Dos promotores de Burro Canaglia, abre SENZA.
O menu incorpora ingredientes como trufas, caviar de azeite, queijos artesanais locais, plâncton marinho ou preparações vanguardistas, como a utilização de gelo seco, azoto líquido, alimentos fumados….. Dispõe ainda de um forno a carvão Josper para as suas carnes e peixes. Como pratos estrela, destacamos o bife tártaro de vaca loura galega com molho cipriani, o carpaccio de porco ibérico de bolota com marinada de palo cortado, o risotto de cogumelos e bochechas de porco ibérico assadas no forno ou a sua pizza de lavagante. Também os raviolacci recheados com pontas de espargos e amêndoas com creme de mandorle, bacon italiano e foie gras fresco, ou o lombo de atum vermelho selvagem grelhado sobre ajoblanco de tinta de lula.
Quanto à disposição do espaço, podemos distinguir dois ambientes distintos: por um lado, a zona de bar e mesas altas, com uma abordagem mais informal onde se pode apreciar o menu, e por outro lado, a zona de refeições, com espaço para 50 comensais, e com um design fresco e acolhedor, a decoração combina vários estilos, principalmente industrial e colonial, e incorpora elementos recuperados típicos da arquitetura regional andaluza.
SENZA Cocktail Bar & Restaurante
Calle San Pablo, 31.
41001. Sevilha
SENZA Cocktail Bar & Restaurante
Calle San Pablo, 31.
41001. Sevilha
Complete o seu registo e aceda a todas as vantagens exclusivas da MisterWils PRO.
Informação básica sobre a proteção de dados:
Responsável: MisterWils S.L.
Finalidade: Envio da informação solicitada (se assinalares a caixa correspondente).
Legitimação: Consentimento do interessado.
Destinatários: Não cedemos os teus dados a não ser que estejamos legalmente obrigados a fazê-lo
Direitos: Aceder, retificar e eliminar os dados, bem como os restantes detalhados na Política de Privacidade.
Complete o processo de registo único e aceda a todas as vantagens exclusivas da MisterWils PRO.
Informação básica sobre a proteção de dados:
Responsável: MisterWils S.L.
Finalidade: Envio da informação solicitada (se assinalares a caixa correspondente).
Legitimação: Consentimento do interessado.
Destinatários: Não cedemos os teus dados a não ser que estejamos legalmente obrigados a fazê-lo
Direitos: Aceder, retificar e eliminar os dados, bem como os restantes detalhados na Política de Privacidade.
Complete o processo de registo único e aceda a todas as vantagens exclusivas da MisterWils PRO.
Informação básica sobre a proteção de dados:
Responsável: MisterWils S.L.
Finalidade: Envio da informação solicitada (se assinalares a caixa correspondente).
Legitimação: Consentimento do interessado.
Destinatários: Não cedemos os teus dados a não ser que estejamos legalmente obrigados a fazê-lo
Direitos: Aceder, retificar e eliminar os dados, bem como os restantes detalhados na Política de Privacidade.
CATÁLOGO 2026
Descarrega o catálogo de mobiliário e iluminação da MisterWils.
Todos os meses atualizamos o nosso catálogo com as últimas novidades em cadeiras, mesas, candeeiros, aparadores, bancos altos, estantes e muito mais. Dispomos de uma vasta gama de mobiliário para hotelaria e restauração e somos especialistas em mobiliário contract. Descubra as vantagens exclusivas para profissionais com o MisterWils PRO.
Projetar o interior de um espaço gastronómico é um desafio apaixonante que exige ter em conta uma infinidade de detalhes.
O mundo do design de interiores contemporâneo está a passar por uma profunda transformação no sentido da sustentabilidade ambiental. Hoje
«O exterior já não é o irmão mais novo do design de interiores. No mundo do contract, o terraço é a primeira impressão, o refúgio urbano e o cenário onde a magia acontece. Se pretende que o seu projeto de restauração se destaque, esqueça o convencional. Aqui tem as peças que vão elevar o seu espaço a um novo patamar.»
A primavera é aquela época do ano em que a natureza renasce… e, com ela, a nossa casa. Quando os
