Clemencia: um espaço de privacidade onde se pode desfrutar sem pressas
No Clemencia, o design, os materiais naturais e a gastronomia unem-se para dar forma a um espaço concebido para partilhar, relaxar e desfrutar.
Ficha técnica do projeto
Localização: Tomares (Sevilha).
Área: cerca de 250 m² entre o salão interior e a esplanada coberta.
Lotação: aproximadamente 140 pessoas.
Duração da obra: cerca de 7 meses.
Largura das zonas de passagem: corredores de circulação de 120–150 cm.
Estilo: mediterrânico contemporâneo, com paredes caiadas, fibras naturais e uma fonte central.
No Clemencia, o design, os materiais naturais e a gastronomia unem-se para dar forma a um espaço concebido para partilhar, relaxar e desfrutar.
O Clemencia, situado em Tomares, Sevilha, é um restaurante concebido para desfrutar da gastronomia num ambiente intimista, sereno e acolhedor, repleto de detalhes naturais. O espaço combina uma estética mediterrânica e contemporânea, onde as paredes de cal, as formas orgânicas, as fibras naturais e a sua grande fonte central criam uma atmosfera descontraída e confortável.
3 objetivos principais
Antes de escolher o mobiliário, o Clemencia partia de três objetivos claros que orientaram todo o projeto:
- Fazer com que um restaurante com capacidade para cerca de 140 pessoas transmitisse uma sensação de intimidade e tranquilidade, em vez de parecer uma grande sala com elevada lotação.
- Fazer com que o interior e a esplanada coberta funcionassem como dois ambientes distintos, mas unidos pela mesma ideia de calma e naturalidade.
- Garantir que o mobiliário resistisse a uma utilização diária intensiva e mantivesse o seu aspeto natural ao longo do tempo, cumprindo simultaneamente um prazo de obra exigente de cerca de 7 meses.
Criar privacidade sem levantar divisórias.
O cliente queria que cada mesa proporcionasse uma experiência própria dentro de uma sala aberta. A solução passou por bancos corridos que criam diferentes grupos e compartimentam visualmente o espaço, uma fonte central que separa os ambientes de forma natural e candeeiros suspensos que “baixam o teto” sobre cada mesa.
Capacidade para 140 pessoas sem sensação de aglomeração.
Com corredores de circulação de 120–150 cm, garante-se uma passagem confortável tanto para a equipa como para os clientes, mesmo com a sala cheia, evitando a sensação de mesas amontoadas. A disposição dos bancos permite aproveitar melhor o perímetro sem sobrecarregar o centro da sala.
Um ambiente tranquilo mesmo com o restaurante cheio.
As fibras naturais das cadeiras, os tetos em vime entrançado e os abat-jours dos candeeiros, juntamente com os revestimentos de cal e os têxteis, absorvem parte do ruído e tornam a acústica da sala mais agradável.
Conforto para refeições prolongadas — “sem pressas”.
É a promessa do próprio nome do restaurante. Por isso, foram privilegiados bancos estofados de grandes dimensões e cadeiras de fibra com assento envolvente, pensados para desfrutar tranquilamente dos momentos à mesa depois da refeição.
Uma esplanada exposta ao exterior.
A esplanada coberta exige peças capazes de resistir à humidade e às variações de temperatura. Aqui entram em cena cadeiras de fibras entrançadas adequadas para o exterior e mesas de cerâmica, que oferecem maior resistência do que a madeira não tratada e acrescentam um toque de cor.
A nossa equipa encontrou as soluções
O projeto, desenvolvido pela equipa de design de interiores da MisterWils, divide-se entre uma ampla sala interior, onde predominam os tons terra e cinzentos, em contraste com o revestimento cerâmico verde, e uma agradável esplanada coberta no exterior, com uma fonte que divide os espaços. Dois ambientes ligados pela mesma ideia: tornar cada recanto confortável, versátil e cheio de personalidade. O mobiliário da MisterWils desempenha um papel fundamental nessa sensação de equilíbrio e naturalidade que define todo o restaurante.
No interior, predominam as mesas de madeira natural com estrutura metálica — tampos de teca MAYER e TULUM e de acácia KORITA, sobre estruturas como TAPIES e OWEN —, acompanhadas por cadeiras de madeira e fibra (como a CADEIRA DE MADEIRA BELINDA e a CADEIRA DE CORDA E METAL VIVIAN) e bancos corridos que conferem dinamismo ao espaço e permitem criar diferentes grupos. Os tons neutros e as formas suaves do mobiliário combinam na perfeição com uma iluminação bem definida e acolhedora.
Os revestimentos de cal das paredes, com motivos étnicos, tal como os quadros, combinam com os tetos em vime entrançado. Os candeeiros suspensos sobre as mesas acrescentam textura, aconchego e uma luz ambiente muito agradável, que transforma o restaurante ao longo do dia e à noite.
A esplanada mantém a mesma essência acolhedora do interior, mas com um ambiente mais fresco e descontraído. Aqui encontramos bancos estofados de grandes dimensões, cadeiras de fibras entrançadas e mesas de cerâmica em tons de verde (como o TAMPO DE CERÂMICA E METAL BIERTAN), que conferem cor e personalidade ao conjunto. A vegetação e as coberturas têxteis filtram a luz natural e criam agradáveis jogos de sombra, tornando este espaço perfeito para desfrutar sem pressas. (como o TAMPO DE CERÂMICA E METAL BIERTAN), que conferem cor e personalidade ao conjunto. A vegetação e as coberturas têxteis filtram a luz natural e criam agradáveis jogos de sombra, tornando este espaço perfeito para desfrutar sem pressas.
En Clemencia descartamos deliberadamente:
- Aproximar demasiado as mesas para aumentar o número de lugares: foram mantidos corredores de circulação de 120–150 cm para preservar a sensação de tranquilidade, mesmo com lotação máxima.
- Levantar divisórias para criar privacidade: esta foi conseguida através dos bancos, da fonte central e da iluminação por zonas, mantendo a sala aberta e luminosa.
- Iluminação uniforme e fria: optou-se por uma luz quente suspensa sobre cada mesa, criando um ambiente mais acolhedor.
- Madeira não tratada na esplanada: foram escolhidas cerâmicas e fibras adequadas para o exterior, de forma a evitar a sua deterioração.
- Excesso de materiais diferentes: uma paleta reduzida e coerente (madeira, fibra, cal, cerâmica, tons terra e verde) permite que o conjunto respire.
Estas foram as decisões fundamentais que explicam o resultado:
- Bancos corridos em vez de mais cadeiras individuais. Permitem criar grupos e zonas mais resguardadas dentro de uma sala aberta, aproveitam o perímetro e facilitam o trabalho da equipa de sala, que consegue aceder à mesa sem deslocar cadeiras. São fundamentais para criar privacidade sem recorrer a divisórias.
- Mesas com tampo de madeira de teca sobre estrutura metálica. A teca resiste bem à utilização intensiva e à humidade, e o tampo pode ser lixado e renovado; a estrutura metálica proporciona estabilidade. É uma combinação pensada para a restauração, e não apenas pelo seu valor decorativo. A teca resiste bem à utilização intensiva e à humidade, e o tampo pode ser lixado e renovado; a estrutura metálica proporciona estabilidade. É uma combinação pensada para a restauração, e não apenas pelo seu valor decorativo.
- Cadeiras de fibra e corda com estrutura resistente. Proporcionam o aconchego natural que o projeto exige, são leves (um aspeto importante para que a equipa possa deslocá-las diariamente) e a fibra acrescenta textura, contribuindo também para uma melhor acústica.
- Mesas de cerâmica na esplanada. Perante a exposição às condições exteriores da esplanada coberta, a cerâmica resiste melhor à humidade e à limpeza frequente do que a madeira não tratada, além de acrescentar o verde que confere personalidade ao espaço exterior.
- Iluminação quente e suspensa sobre cada mesa. Em vez de uma iluminação uniforme, cada mesa tem o seu próprio candeeiro de fibra: delimita o espaço, convida a ficar e transforma o ambiente do restaurante entre o dia e a noite.
Cada restaurante ensina-nos algo diferente.
No Clemencia, comprovámos que a combinação de bancos corridos, cadeiras estofadas e de fibra e uma iluminação quente sobre cada mesa permite criar pequenos espaços de privacidade sem necessidade de recorrer a divisórias físicas. O resultado é uma sala de refeições visualmente aberta e luminosa, mas que proporciona uma experiência muito mais intimista ao cliente. Confirmámos também que manter zonas de passagem amplas — cerca de 120–150 cm — é essencial para cumprir a promessa de “desfrutar sem pressas”, mesmo quando o restaurante está cheio.
Equilíbrio e harmonia para uma experiência agradável.
O resultado é um restaurante equilibrado e cheio de harmonia, onde cada peça de mobiliário contribui para criar uma experiência acolhedora e agradável.
Perguntas frequentes
Como conseguir privacidade num restaurante sem levantar divisórias?
Com bancos corridos que criam diferentes grupos, uma separação natural (no Clemencia, uma fonte central) e candeeiros suspensos sobre cada mesa, que delimitam diferentes zonas dentro de uma sala aberta.
Que distância convém deixar entre as mesas e nos corredores de circulação?
No Clemencia, optou-se por corredores de circulação de 120–150 cm, que permitem uma passagem confortável tanto para a equipa como para os clientes, mesmo com lotação máxima, sem criar uma sensação de aglomeração.
Como reduzir o ruído numa sala de refeições cheia?
Com materiais que absorvem o som: fibras naturais nas cadeiras e nos candeeiros, tetos em vime entrançado, revestimentos de cal e têxteis. Estes materiais suavizam a acústica e ajudam a manter um ambiente tranquilo.
Que mobiliário é adequado para uma esplanada coberta?
Peças adequadas para o exterior: cadeiras de fibras entrançadas e mesas de cerâmica, que resistem melhor à humidade e à limpeza frequente do que a madeira não tratada, além de conferirem cor e personalidade ao espaço.
A madeira de teca é uma boa opção para mesas de restaurante?
Sim. A teca resiste bem à utilização intensiva e à humidade, e o tampo pode ser lixado e renovado ao longo do tempo. Combinada com uma estrutura metálica, é uma solução pensada para a restauração.
Quanto tempo pode durar a remodelação de um restaurante deste tipo?
O projeto do Clemencia foi executado em cerca de 7 meses, incluindo a obra e a instalação do mobiliário em aproximadamente 250 m², entre o espaço interior e a esplanada.
Existe stock destas peças para reposição ou ampliação do projeto?
Grande parte do mobiliário do Clemencia faz parte do stock permanente da MisterWils, o que permite repor a mesma referência ou ampliar o espaço, mantendo a coerência estética.
Projeto realizado por
Localização do restaurante:
C. Virgen de los Dolores, 2,
41940 Tomares, Sevilla
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Projeto realizado por
Localização do restaurante:
C. Virgen de los Dolores, 2, 41940 Tomares, SevillaSegue-os nas redes sociais:
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CADEIRA DE MADEIRA BELINDA
Em stock
✖ Sem stock (por encomenda ou brevemente)
180,29€TAMPO DE MADEIRA KORITA
Em stock
✔ Em stock: 7 unidades
159,72€ – 849,42€Price range: SEM DESCONTO APLICADO (sem IVA) 159,72€ through 849,42€TAMPO EM MADEIRA DE TECA MAYER
Em stock
✔ Em stock: 29 unidades
139,15€ – 164,56€Price range: SEM DESCONTO APLICADO (sem IVA) 139,15€ through 164,56€CADEIRA DE MADEIRA DOBRÁVEL BALARIA
Fora de stock
✔ Em stock: 12 unidades
174,24€ – 189,97€Price range: SEM DESCONTO APLICADO (sem IVA) 174,24€ through 189,97€TAMPO EM MADEIRA DE TECA TULUM
Em stock
✔ Em stock: 5 unidades
147,62€ – 406,56€Price range: SEM DESCONTO APLICADO (sem IVA) 147,62€ through 406,56€CARRINHO DE MADEIRA E METAL ALTRY
Fora de stock
✖ Sem stock (por encomenda ou brevemente)
329,12€ (IVA incluído)ESTRUTURA DE MESA KARVAK MAXI TEXTURADA
Fora de stock
✖ Sem stock (por encomenda ou brevemente)
147,62€ (IVA incluído)CADEIRA DE CORDA E METAL VIVIAN
Em stock
✔ Em stock: 279 unidades
174,24€ – 186,34€Price range: SEM DESCONTO APLICADO (sem IVA) 174,24€ through 186,34€ARMAÇÃO DE MESA JAMESON
Fora de stock
✖ Sem stock (por encomenda ou brevemente)
183,92€ (IVA incluído)ESTRUTURA METÁLICA HARPER
Fora de stock
✖ Sem stock (por encomenda ou brevemente)
263,78€ (IVA incluído)Últimas novidades em mobiliário moderno | MisterWils
CADEIRÃO ESTOFADO CASEY
Em stock
✔ Em stock: 50 unidades
240,79€ – 246,84€Price range: SEM DESCONTO APLICADO (sem IVA) 240,79€ through 246,84€BANCO DE COZINHA ESTOFADO ARVELY
Em stock
✔ Em stock: 70 unidades
119,79€ – 164,56€Price range: SEM DESCONTO APLICADO (sem IVA) 119,79€ through 164,56€BANCO ALTO ESTOFADO RIVOLI
Em stock
✔ Em stock: 126 unidades
133,10€ – 164,56€Price range: SEM DESCONTO APLICADO (sem IVA) 133,10€ through 164,56€CADEIRA ESTOFADA TEDDY
Em stock
✔ Em stock: 82 unidades
95,59€ – 107,69€Price range: SEM DESCONTO APLICADO (sem IVA) 95,59€ through 107,69€Vantagens exclusivas para profissionais
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