Picantón e Casa Yaki, os dois novos estabelecimentos do grupo Perro Viejo no centro de Sevilha

Picantón e casa Yaki partilham o mesmo edifício com uma grande funcionalidade que te convida a perderes-te no seu interior para teu próprio prazer.

Pincantón e Casa Yaki são os dois novos estabelecimentos do grupo Perro Viejo, e ambos partilham um espaço num antigo palácio do século XIX no centro de Sevilha, com capacidade para 200 pessoas.

O rés do chão e o primeiro andar são ocupados pelo Picantón, especializado em frango e carnes grelhadas. O restaurante tem um grande pátio com um grelhador espetacular. Decorado num luxuoso estilo mediterrânico, este espaço é uma mistura magistral de materiais como a madeira, as fibras naturais e os azulejos em diferentes salas.

O primeiro andar é ocupado pela Casa Yaki, dedicada à cozinha asiática e às bebidas. A Casa Yaki partilha com o Picantón não só o edifício, mas também o conceito de grelha, sendo a robata a principal atração atrás do bar.
A decoração da Casa Yaki segue a mesma linha do Picantón, mas acrescenta um pouco de ousadia, como os sinais de néon, a sinalética japonesa retro ou o teto da sala principal, formado por um céu de guarda-chuvas japoneses iluminados.

Esta espetacular casa palaciana foi submetida a uma remodelação radical, realizada pela Modo Obra e desenhada por Persevera, mantendo o equilíbrio entre a identidade e a estética distintiva do grupo Perro Viejo e o valor patrimonial do edifício.